Pourquoi consommer local ?
Publié par Isabelle dans Actualités le 18/05/2022 à 14:57
Depuis quelques temps nous vous proposons des artisans locaux à l'atelier-boutique.
Tissus, alimentaire, céramique, chantournage d'art... ils sont à une moyenne de 15 km de l'atelier (Valérie, céramiste, est à St Just le Martel, à 2 km de l'atelier boutique !). Ces artisans fabriquent tout à la main, avec beaucoup d'amour !!!
Mais au fait, pourquoi consommer local ?
- Quand vous achetez local, vous enrichissez le tissus local et créez d'autres richesses qui auront des répercutions sur vous.
- Quand vous achetez "multinationale" vous enrichissez les quelques personnes qui détiennent déjà 20% des richesses mondiales.
Je vous explique
> cela crée 3 fois plus d'emplois locaux
(des emplois qui ont du sens en plus !)
Vous achetez local mais votre fournisseur également vit en local et se fournit en local ! Il achète son pain à côté de chez lui, fait fonctionner les boutiques et les différents services locaux ... C'est un vrai cercle vertueux.
Au Canada ils ont calculé que plus de 100 000 emplois pourraient être créés si, chaque semaine, les familles québécoises remplaçaient, ne serait-ce que, 20 $ de biens provenant de l’extérieur par des produits locaux ! En achetant local, c'est votre propre emploi que vous favorisez !
> vous entretenez des relations humaines épanouissantes
- En achetant local, vous nouez des contacts avec votre commerçant : c'est plus agréable que de parcourir les rayons anonymes et muets des supermarchés... Votre commerçant pourra vous raconter les modes de fabrication, les histoires de ses produits et la passion qu'il met à les cultiver, les fabriquer. C'est ça une relation humaine enrichissante !
- Vous êtes conseillé par votre commerçant qui connait bien son produit. Et il a besoin de vous revoir : il va donc vous conseiller au mieux !
- Cela permet également de montrer à celui-ci que vous croyez en sa réussite professionnelle ! Et ça, croyez moi, ce n'est pas rien !
> vous réduisez l'empreinte écologique
- En réduisant la distance parcourue entre le producteur et le commerce
- En réduisant l'emballage :
> le transport necessite des objets bien emballés !
> vous réduisez aussi beaucoup les suremballages que vous trouvez en grandes surfaces
> vous prenez soin des paysages et de la beauté des villes
- Les produits de grande surface encourangent la monoculture et le développement des zones industrielles. L'achat local favorise l'installation de petits producteurs et de petits commerces qui entretiennent la beauté des paysages et des centre-villes
- L'industrialisation conduit à l'uniformisation des produits : à tous les coins de la planète vous trouvez les mêmes tomates, les mêmes marques de vêtement... Nous perdons ainsi la spécificité des populations, leur histoire, l'histoire de leur évolution avec un territoire.
> vous participez à la répartition équitable des richesses
- Votre commerçant local paye des impots dans sa commune : vous renforcez ainsi l'autonomie des communes locales et ainsi les infrastructures, services... dont vous profitez chaque jour !
- Entre votre commerçant et vous, il n'y a pas ou peu d'intermédiaire : ce que vous payez ne va pas dans les poches d'un mutli-millionnaire et de ses actionnaires...
- Dans les grandes chaines, pour un produit vendu environ 75€, il y a de fortes chances que ce dernier n'ai couté que 5€ à la production. Deux remarques. D'abord, où vont les 70 € restants (sachant qu'ils ne paient souvent ni impots ni charges sociales...). Ensuite, comment font-ils pour fabriquer ce produit à 5€ (il y a forcément quelqu'un qui paie pour nous, par ses conditions de travail, sa santé, sa liberté...)
> on entend souvent dire que le local est beaucoup plus cher
- ce n'est souvent pas le cas !
A l'atelier-boutique nous avons une lessive qui permet de nettoyer 5 kg de linge en machine pour 8 c d'euro ! Certes l'emballage est plus sobre, il n'y a pas toutes ces couleurs et ces odeurs (chimiques...), pas de tapage publicitaire autour. Mais elle lave aussi bien ! En plus elle est respectueuse de vous, des autres et de la planète - parfois cela semble plus cher mais comme le produit ou l'article dure beaucoup plus longtemps, au final, cela revient moins cher...
- dans les petites boutiques il y a moins de tentations ! On achète uniquement ce dont on a besoin et cela revient bien moins cher au final. En plus vous avez un conseil adapté : vous n'allez pas acheter 3 ou 4 produits avant d'acheter celui qui est vraiment fait pour votre besoin...
En choisissant d'acheter local, c'est le pays dans lequel vous voulez vivre que vous façonnez !
Si vous voulez aller plus loin, je vous conseille cette infographie concernant l'alimentaire : https://www.qqf.fr/infographie/58/pour-notre-alimentation-allons-au-plus-court
Pour écrire cet article je me suis appuyée sur le livre "Made in local" de Raphaël Souchier aux éditions Eyrolles.
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Commentaires (1)
francinele 19 mai 2022 à 22:34
très bien Isabelle ,
on y pense de plus à plus grâce à toutes ses démarches.
bravo Francine